Виски шотландских сортов – изысканный напиток, способный как доставить удовольствие, так и разочаровать. Второй результат возможен, если вы не знаете, как правильно пить "Баллантайнс". Янтарный скотч обладает насыщенным ароматом и крепким вкусом, которые раскрываются только при определенных условиях.#nbsp;
Виды скотча
Ballantine's относится к купажированным сортам - смеси односолодовых и зерновых виски. В линейке бренда 9 видов скотча с выдержкой от трех до сорока лет и крепостью 35-43%.#nbsp;
Каждый напиток имеет свой оттенок золотисто-янтарного цвета. В ароматных композициях выделяются терпкость дубильных нот древесины, сладкая ваниль и легкие фруктовые оттенки. У виски «Баллантайнс» мягкий медовый вкус с пряным и копчено-дымным привкусом.
В коллекцию шотландского бренда входят следующие сорта:
- Finest (40%). Состоит из 49 спиртов, выдерживается 3 года в дубовых бочках. В напитке чувствуется цветочный вкус с нотками молочного шоколада.
- Limited (43%). Прослеживаются вкусы персика, ванили и груши.
- Brasil Lime и Brasil (35%). Классический сорт – «Бразил» шоколадно-ванильный, в «Бразил Лайм» добавляется цедра лайма для придания вкусовой свежести.
- Hard Fired (40%). Вкус пряностей и копченостей оттеняет ваниль.
- Barrel Smooth (40%). Отличается терпким привкусом и торфяным ароматом.
- 12 лет (40%). Вкус насыщен пряными, сливочными и кофейными нотами.
- 17 лет (43 %). Имеет интересное ванильно-древесное соединение.
- 21 лет (43%). После фруктового вкуса ощущаются зефир и мармелад.
- 30 лет (43 %). Присутствует сочетание цветочно-медовых оттенков и элитного хереса.
Каждый выбирает виски по своему вкусу, но сорт не влияет на то, как пить Ballantine`s.
Как пить Ballantine`s
Гурманам обычно в скотч не подают закуску или сок, поскольку это не позволит почувствовать каждую ноту вкуса и аромата. У любителей пить Ballantine`s такая практика встречается часто, ведь виски – крепкий напиток. Разрешено использовать сыр, черный шоколад, нежирное мясо в вяленом виде.#nbsp;
Сорта трехлетней выдержки подается перед ужином и их можно применять как основу для коктейлей. Наиболее «зрелые» марки используют после еды в чистом виде.
Оптимальная температура для вскрытия всех оттенков – 15-18°C. Для охлаждения напитка редко используют быстро тающий лед и разбавляющий элитный скотч.#nbsp;
С этой задачей лучше справятся специальные камни для виски. Они дольше держат температуру и не царапают стенки стакана. Но перед тем, как пить Ballantine`s, камни нужно поместить в морозилку.
Пить скотч принято из стаканов с толстым и широким дном. Только это не дань фильмам, в которых герои с нескрываемым наслаждением попивают благородный янтарный алкоголь. Такая посуда позволяет максимально раскрыть аромат напитка и удобно расположить охлаждающие его камни. Классика для виски – стакан «рокс».
Когда подготовительные работы выполнены, можно начинать правильно пить Ballantine's:
- Уделять время дегустации скотча лучше вечером.
- Перед разливом охлажденный купажируемый алкоголь следует взболтать, чтобы все сорта виски соединились.
- Наливают напиток на ⅓ стакана.
- Добавляют необходимое количество камней в зависимости от того, как хотят охладить виски.
- Пить Ballantine's нужно маленькими глотками. Сначала жидкость держат во рту, а затем проглатывают.
Зная все тонкости о том, как пить Ballantine's, вы сможете по-настоящему насладиться крепким скотчем.#nbsp;
Как отличить подделку
Виски Ballantine's доступнее по цене, чем односолодовые сорта, поэтому его чаще подделывают. Но продукция шотландского бренда имеет отличия, которые недобродетели повторить не могут.
Перед тем, как купить виски, обращайте внимание на:
- Дно и бока бутылки. На стеклянной поверхности должно быть вылито название Ballantine`s.
- Крышку. Она не имеет пластмассовой оболочки, но на ней написана буква В. Вокруг буквы нанесена надпись «George Ballantine and Son Ltd. Distillers Dumbarton Scotland».
- Этикетка. Она наклеена ровно, без дефектов, подтеков клея, имеет одинаковый прямой шрифт. Надписи видны четко. Присутствуют герб бренда и подпись учредителя компании.
Обязательно выбирайте проверенные магазины и будьте осторожны по слишком низкой цене. За выгодной скидкой может скрываться фальшивка.
Охладительные камни – неотделимый элемент ритуала употребления виски. Также это оригинальная идея подарка парню, мужу, отцу, коллеге и начальнику. Любители пить Ballantine`s и другие крепкие напитки будут в восторге от столь актуального и полезного презента.#nbsp;
В интернет магазине Whiskey Stones можно заказать подарочные наборы с разным количеством камней под любой бюджет. Доставка в Украине осуществляется «Новой почтой» в течение 1-3 дней, в Киеве – за день.#nbsp;
Менеджеры компании проконсультируют вас в любой день, кроме воскресенья. Оставляйте заявку по телефону или на сайте через «Корзину».#nbsp;
