Такой алкоголь производится во многих странах. Существует множество видов этого напитка. Но чтобы в должной мере понять, что он собой представляет, рекомендуем попробовать вариант из топ-10 лучших виски.
Разновидности напитка
Прежде чем выбрать определённого производителя, необходимо понять, какие основные разновидности напитка существуют. Исходя из особенностей технологии изготовления и составных компонентов выделяют такие сорта, как:- односолодовый;
- солодовый;
- зерновой;
- купажированный.
Вкус у такого напитка крепче, насыщеннее и резче, чем у других видов. Его часто используют для приготовления коктейлей.
При изготовлении солодовых сортов используют разные зерновые культуры. Вначале их солодят, после чего дистиллируют. Полученный алкоголь продают или используют для приготовления купажей. Вкусовые качества солодового скотча напрямую зависят от зерна и не поддаются чёткому описанию.
Зерновой алкоголь на порядок бюджетнее остальных. Основой напитка служат любые зерновые, которые производитель может не солодить. На прилавки такой скотч поступает редко, применяется как основа для других напитков. Привкус и аромат слабо выражены, если сравнивать с другими разновидностями.
Купажированный – возглавляет топ-10 лучших виски. Наиболее популярный вид, в основе которого чистый солод ячменя и комбинация зерновых спиртов. Стандарта пропорций не существует. Поэтому рецепт каждого производителя уникален.
Даже с учетом всех особенностей разных видов напитка бывает сложно определиться и выбрать какой-то один. Для таких случаев мы составили топ-10 лучших виски.
Наш топ-10 лучших виски
У каждого напитка уникальный вкус и аромат, каждый из них подходит под ту или иную ситуацию, пищу или настроение. Но всё же можно выделить бренды, которые пользуются наибольшей популярностью у ценителей крепкого алкоголя.Johnnie Walker
История Johnnie Walker насчитывает почти две сотни лет. Этот главный из топ-10 лучших виски продаётся во многих странах.Johnnie Walker бывает нескольких сортов. В зависимости от производственной технологии и состава этикетка на бутылке будет меняться. Существуют:
- Red Label,
- Black Label,
- Double Black Label,
- Green Label,
- Gold Label,
- Aged 18 Years,
- Blue Label,
- Johnnie Walker Swing.
Jack Daniel’s
Изготавливается в Соединённых Штатах с 1866 года. Наиболее продаваемым видом Jack Daniel’s является Old No.7.Классический кукурузный сорт в топ-10 лучших виски. Во вкусе ощущаются оттенки ванили, ириски и древесные нотки. В аромате присутствуют карамель, табак, какао, орех и сухофрукты.
Jim Beam
Компания Jim Beam – один из производителей, чей алкоголь прекрасно сочетает в себе невысокую цену и хорошее качество. Эти особенности помогают ему оставаться в топ-10 лучших виски.Jim Beam употребляют как в чистом виде, так и в коктейлях. Во вкусе ярко выражены древесные нотки. В запахе превалируют цветочные и пряные оттенки.
Jameson
Jameson – ирландская классика с выдержкой 3 года. Цвет насыщенный янтарный. Вкус ореховый, мягкий, со сладкими нотками. В аромате чувствуются ваниль и херес.Чаще всего Jameson подают в качестве дижестива, то есть после основного приёма пищи.
Bell’s
Шотландский Bell’s – купаж, в составе которого солодовый и зерновой спирт. Этот представитель топ-10 лучших виски экспортируют в более чем сто стран. Ценители мягкого фруктово-орехового вкуса и древесного пряного запаха Bell’s употребляют преимущественно в чистом виде.Ballantine’s Finest
Ballantine’s Finest появился в начале ХХ века. В основе рецепта 50 видов солодового и 4 вида зернового спирта. Баланс утончённого вкуса дополнен ванильной, яблочной и шоколадной ноткой. Аромат насыщенный, медово-пряный.Chivas Regal
Шотландский премиальный купаж с 12-тилетней выдержкой. Янтарный Chivas Regal принято подавать после еды. Некоторые люди предпочитают употреблять его, куря сигару.На вкус этот представитель топ-10 лучших виски мягкий, сливочный. Запах сочетает травяные, медовые, вересковые и фруктовые акценты.
Glenfarclas 15 years
Glenfarclas 15 years – шотландский напиток с выдержкой в 15 лет. Вкус Glenfarclas в меру сладкий, сдержанный, но при этом насыщенный. В нём чётко ощущаются пряности, солод, херес и торф. Запах многосложный, с едва уловимыми нотками ириса и сухих фруктов.Dalmore
Dalmore – сложный и сбалансированный виски с 12-тилетней выдержкой. Его подают к десертам, фруктам, сочетают с кофе, употребляют как аперитив или дижестив.Выпив Dalmore, можно почувствовать оттенки ванили, цитруса, кофе и кардамона. В аромате присутствуют шоколад, чернослив и марципан.
Green Spot
Green Spot – ирландский алкоголь с 8-летней выдержкой. Вкус напитка сухой, крепкий, сладковатый и пряный, с выраженными мятными нотками.В запахе сочетаются чёрная смородина и травяные оттенки. Чаще всего Green Spot пьют после основного приёма пищи или совмещают с курением сигары.
Как правильно пить крепкий алкоголь
Чтобы оценить всех представителей топа виски в мире, необходимо следовать определённым правилам употребления. Это поможет раскрыть и прочувствовать всю вкусовую гамму.Можно выделить три основных момента: смешивание, закуски и температура. Если первые два пункта относительны и субъективны, то третий – самый важный. Ведь не та температура или неверный способ охлаждения могут испортить впечатление даже от премиального алкоголя.
Температура должна быть в диапазоне от 17 до 20 градусов. Некоторые люди охлаждают напиток кубиками льда. Но эксперты-сомелье не советуют этого делать.
Замороженная вода неизбежно начнёт таять и разбавлять алкоголь. В результате он утратит уникальный вкус и аромат.
Чтобы избежать этого, рекомендуется использовать специальные камни. Наборы классических стеатитовых кубиков Whiskey Stones не только помогут избежать ароматических или вкусовых искажений, но и будут подходящей идеей подарка для парня или мужа.
Кубики предварительно кладутся в морозилку, после чего – в стакан. Они сохраняют прохладу примерно полчаса и позволяют насладиться алкоголем.
В магазине Whiskey Stones можно купить подарочные наборы и, оформив заявку, заказать любую гравировку на шкатулке. Доставка товара осуществляется как в Киеве, так и в Украине.
Соблюдая температурный режим, находя идеальные для вас сочетания алкоголя с едой и другими напитками, вы полностью раскроете вкус каждого из топ-10 лучших виски.
