Як пити віскі «Вільям Лоусонс»: особливості, види напою та рекомендації щодо вживання
William Lawson's — купажований шотландський віскі, який високо цінується у світі. Завдяки винятковому смаку цей скотч завоював серця багатьох шанувальників елітних напоїв. Пропонуємо пару головних порад, як пити «Вільям Лоусонс». Адже щоб цей віскі виявив себе у всій повноті, краще вживати його, дотримуючись рекомендацій знавців цієї справи.
Особливості напою
Сам бренд вже багато років пишається своїм витвором та філософією його приготування. Компанія відмовилася від традиційних правил виробництва та створила справді вишуканий, оригінальний скотч із глибоким смаком. «Не грати за правилами», — так звучить один з головних і невід'ємних слоганів бренду. Мабуть, завдяки такій філософії творцям вдалося досягти унікальної смакової палітри. Характерні риси «Вільям Лоусонс»:
смак,
аромат,
спосіб виготовлення,
витримка.
Має неперевершений і ніжний фруктовий аромат. Дехто навіть жартує, що у запаху відчувається одразу вся Шотландія. Смак класичного скотчу відрізняється гармонійним поєднанням вершкових акордів та легких ноток зеленого яблука з ірискою. Особливістю також вважається чистий смак без сторонніх «димових» присмаків та запахів, які часто присутні в інших марках. Віскі зберігають у бочках з-під хересу та бурбону, поки повністю не витримається. Крім того, в напій не додається торф'яний віскі, що відрізняє «Вільям Лоусонс» від інших видів. Скотч міцний, має 35-40% алкоголю. Пити віскі «Вільям Лоусонс» можна і в чистому вигляді, і у складі коктейлів.
Види «Вільям Лоусонс»
Під маркою випускається 3 варіанти скотчу, які мають різну смакову палітру, відрізняються особливостями виготовлення та витримки.
Finest Blend
Це купажований віскі 35%. Зберігають у бочках із дуба три роки. Характеризується солодкуватим смаком. У букеті є яскраво виражені фруктові акорди, що нагадують яблуко, вишню, а також арахіс, мигдаль, мед. Особлива смакова гама досягається завдяки зберіганню в бочках з-під хересу та бурбону. У післясмаку відчуваються легкі нотки дуба.
Super Spiced
Дивує приємним ароматом із ванільними відтінками, а також акордами кориці з мускатним горіхом. Особливості смаку доповнюються солодким сиропом клена та органічним екстрактом яблука. Має м'які і приємні смакові якості, вершковий і легкий апельсиновий запах.
13 Years Old
Цей вид купажованого шотландського скотчу витримують тринадцять років у дубових бочках з-під бурбона. Завдяки такому методу зберігання смак та запах наповнені ванільно-шоколадними нотками із фруктовим завершенням. У післясмаку відчуваються яскраві відтінки кави та ванілі.
Як пити віскі «Вільям Лоусонс»
Є думка, що як такого «правильного» або «неправильного» способу вживати шотландський віскі немає, адже це багато в чому залежить від особистих уподобань. Але все ж таки існує культура дегустації, що дозволяє цілком насолоджуватися унікальністю скотчу. Пропонуємо пару основних рекомендацій, як пити «Вільям Лоусонс», щоб напій правильно розкрився та виявив усі нотки незабутньої смакової палітри. William Lawson's часто п'ють у чистому вигляді, щоб не зіпсувати додаванням води. Подавати рекомендують у класичних «роксах». Ідеальною для віскі вважають температуру 18-20 ° С, але не вище або нижче. Адже при нагріванні напій віддає спиртом, а за охолодження втрачає унікальний купаж. Радять перед тим, як пити віскі «Вільям Лоусонс», глибоко вдихнути аромат, щоб відчути всі відтінки, а потім приступати до дегустації. Спочатку краще зробити маленький ковток, щоб насолодитися неповторним післясмаком. Деякі, навпаки, вважають за краще додавати воду. Проте використовують лише чисту джерельну, що посилює особливості напою. Водопровідну воду не рекомендують — вона містить велику кількість хлору. Краще вибирати шотландську мінеральну у пляшках. Ще один поширений спосіб пити віскі «Вільям Лоусонс» — додавання в склянку кубиків льоду. Проте фахівці попереджають про те, що лід приглушує смак та аромат скотчу. Для охолодження краще додати пару кубиків whiskey stones, які освіжають, але не впливають на особливості віскі. Крім того, часто скотч змішують з іншими напоями: імбирним елем, соком, содовою і навіть кока-колою. Незважаючи на спосіб подачі та дегустації, головною умовою залишається якісний шотландський віскі «Вільям Лоусонс». Тільки справжній напій має той неповторний смак і аромат, за що і цінується. Тому до покупки краще поставитися ретельно та обирати лише перевірених продавців. Компанія Whiskey stones — одна з тих, хто ставить якість понад усе. В інтернет-магазині пропонуються виключно оригінальні елітні напої та аксесуари до них. На сайті можна купити віскі від відомих брендів або вже готові вишукано упаковані подарункові набори з пляшкою добірного алкоголю, whiskey stones та келихами. Компанія з повагою ставиться до клієнтів, тому піклується про якість продукції та зручність процесу покупки. Замовлення легко зробити за два кроки: додати товар до кошика та оформити заявку. Доставка діє як у Києві, так і по всій Україні. Протягом 1-2 днів посилка прибуде до будь-якої точки країни. Як пити віскі «Вільям Лоусонс»
Коктейлі з віскі «Вільям Лоусонс»
Пропонуємо ідеї, як пити віскі «Вільям Лоусонс» у складі смачних коктейлів. З William Lawson's чудово поєднуються:
яблучний сік;
Coca-Cola;
імбирний ель;
медовий сироп;
деякі види алкоголю.
Наша добірка найпопулярніших рецептів.
З колою
Для такого напою покладіть у келих пару кубиків льоду. Налийте спочатку William Lawson's — дві столові ложки. Як завершальний акорд зверху полийте колою, 1/2 склянки. Обережно перемішайте та приступайте до дегустації.
Із соком яблук
Наповніть келих крижаними кубиками (за смаком). Залийте шотландським скотчем — близько 30 мл. Зверху полийте 120 мл яблучного соку. Акуратно перемішайте. Готово. Приємний охолодний William Lawson's освіжить і підбадьорить.
З імбирним елем
Суміш нагадуватиме шипучку. Готується просто. Наповнюєте склянку льодом та заливаєте віскі — 30 мл. Зверху поливаєте імбирним елем — 120 мл. Іскристий коктейль з оригінальним смаком готовий. Прекрасно підійде для затишних теплих вечорів у колі близьких людей.
З медовим сиропом та вином
Залийте в шейкер медовий сироп — 20 мл, цукровий сироп — 30 мл, шотландський віскі — 40 мл. Киньте пару крижаних кубиків і потрясіть, щоб збовтати. Готову суміш відправте в келих із льодом. Зверху полийте вином, переважно червоним. Зачекайте та розмішайте. Коктейль готовий до вживання.
З джином
У шейкер додайте джин — 2/5 частини, скотч — 1/5 частини, киньте трохи льоду. Добре перемішайте, а потім процідіть суміш. Додайте цедру лимона в склянку для заморожених коктейлів. Проціджений напій тонким струмком перелийте в склянку і насолоджуйтесь. «Вільям Лоусонс» завоював популярність у світі та подобається людям за поєднання відмінного м'якого смаку, а також приємної ціни. Незважаючи на демократичну вартість, виготовляється за всіма стандартами та характеризується найвищою якістю. Дотримуючись простих рекомендацій, як пити віскі «Вільям Лоусонс», можна оцінити неперевершеність цього напою: поринути в унікальний смак із багатогранною палітрою та винятковим ароматом. Обирайте тільки якісний віскі, щоб смакувати наодинці або у компанії близьких та друзів.