5 етапів: як правильно використовувати камені для віскі

Довгоочікуваний вечір після напруженого робочого дня. Ідеальні умови для кількох неспішних ковтків міцного бурштинового віскі. Щоб охолодити напій правильно, пора розібратися, як використовувати камені для віскі.

Вивчаємо питання від і до:

• Чому не варто класти лід у віскі
• Чим замінити кубики льоду?
• Як використовувати камені для віскі
• Де вигідно купити набір каменів для віскі в Україні

Чому не варто класти лід у віскі

Віскі потрібно зберігати в темному прохолодному місці. І в вертикальному положенні, щоб рідина не зустрічалася з пробкою і не ввібрала її запах.

Перепади температур повинні бути мінімальними. Вживати бажано напій температурою 17-18 ° C, щоб повністю відчути кожну нотку смаку й аромату.

При підвищеній температурі віскі сильно відчувається спирт, при зниженій смакові властивості будуть приглушені і букет не розкриється повністю.

Можна пити охолоджений віскі, але сам по собі він швидко нагріється, а випитий за кілька хвилин не принесе задоволення. Лід може виправити ситуацію, але має кілька вагомих недоліків:

• Кубики будуть танути, і тала вода розбавить віскі. Через це градус алкоголю знизиться і зміниться смак. Якщо ви хочете довше насолоджуватися прохолодним напоєм, додавши більше льоду, в результаті отримаєте жалюгідну подобу віскі.
• Складно з точністю визначити кількість кубиків для достатнього охолодження напою. Легко перестаратися, через що ефірні олії застигнуть і вам не вдасться відчути весь спектр смакових якостей.
• З заготівлею льоду доведеться потрудитися. Адже розбавлений віскі — це пів біди. Набагато гірше, коли тала вода має неприємний або просто своєрідний смак і запах. Щоб остаточно не зіпсувати віскі, потрібно заморожувати чисту негазовану рідину, наприклад бутельовану воду.

Іноді допускається додавання в стакан декількох крапель холодної води, з якої створювався віскі, або джерельною. Але це стосується дуже міцних бочкових напоїв з багаторічною витримкою, оскільки міцність в 60 градусів приємна не всім.

Заведено зробити перший ковток чистого віскі, а потім додавати воду. У масовий продаж надходять уже розбавлені напої з 40-процентним вмістом спирту.

Чим замінити кубики льоду?

Кращу заміну льоду винайшли в США у 2007 році. Якщо попит на камені для віскі протримався протягом стількох років, значить, вони дійсно «працюють» так, як заявляють виробники.

Whiskey stones виготовляються з різних матеріалів: сталі, шунгіту, зеленого нефриту, але частіше за все зі стеатиту. Інші його назви: талькохлорит, мильний камінь.

Форм охолоджувачів для льоду кілька, але звичні кубики найпопулярніші.

Переваги стеатитових каменів для віскі перед льодом незаперечні:

• вони натуральні, екологічно безпечні;
• не мають запаху і смаку, а також не здатні їх вбирати;
• у каменів немає терміну придатності;
• не вимагають особливого догляду;
• стійкі до хімічного впливу;
• не змінюють склад напою;
• швидко акумулюють як високу, так і низьку температури, і довго їх віддають.

Камені для віскі обробляються тільки вручну, тому можуть бути з нерівними гранями. Але вони завжди гладкі й не мають гострих кутів, тому ймовірність пошкодити стакан виключена.

Мильні камені можна використовувати для охолодження будь-яких напоїв. Вони також підходять для нагрівання рідин. Для цього їх поміщають в мікрохвильовку.

Можна не боятися зіпсувати стеатит, адже він починає плавитися при температурі понад 1 600 градусів. Щоб не обпектися, не забувайте брати камені спеціальними щипцями.

Як використовувати камені для віскі

В Інтернеті можна знайти відгуки про неефективність каменів для віскі зі стеатиту. Зазвичай причина негативних відгуків в тому, що люди не розуміють, як правильно використовувати камені для віскі.

Завдання whiskey stones — встановити і утримувати потрібну температуру напою. Камені не впливають на смак і аромат, що дозволяє повноцінно відчути кожну нотку букету.

До того ж віскі — специфічний алкогольний напій. Якщо він вам не подобається сам по собі, ніякі камені не допоможуть його полюбити.

Щоб відчути користь мильних каменів, важливо дотримуватися простих правил:

• Перед першим застосуванням промити кубики теплою проточною водою без мийних засобів.
• Просушити, скласти в лляний або бавовняний мішечок, який йде в комплекті. Помістити в морозильну камеру не менше ніж на 2 години.
• Налити віскі в стакан з товстими стінками та широким дном, наприклад Рокс або олд фешн.
• Додати камені з розрахунком на 50 мл напою — 3-4 кубики.
• Після застосування прополоскати whiskey stones водою.

Зберігати камені для віскі можна в мішечку в морозильній камері, щоб в будь-який момент вони були готові до охолодження напою.

Де вигідно купити набір каменів для віскі в Україні

Важливо замовляти камені для віскі тільки в перевірених магазинах. У продажу багато підробок, які не тільки неефективні, але й здатні безповоротно зіпсувати вишуканий алкоголь.

Чому варто вибрати компанію Whiskey Stones:

• Ми повністю відповідаємо за якість своєї продукції.
• Пропонуємо великий вибір наборів, що складаються з 4, 9, 12, 16 або 25 кубиків розміром 2 x 2 x 2 см. Це дозволяє замовити товар за відповідною ціною.
• У комплект входять: камені зі стеатиту, стильна дерев'яне упаковування, щипці, мішечок для зберігання, інструкція.
• Наносимо індивідуальне гравіювання на кубики та коробку.

Подарунковий набір стеатитових каменів — ідея престижного подарунка хлопцеві, чоловікові, батькові, начальнику, колезі або другу.

При виборі індивідуального гравіювання відправка здійснюється протягом 1-3 днів, тільки по повній передоплаті. В інших випадках можливий накладений платіж.

Доставка «Новою поштою» до Києва — 1 день, в інші міста - до 3-5 днів, в залежності від графіка роботи транспортної компанії.

Детально про оплату і доставку можна прочитати на сайті.

Залишайте заявку, щоб порадувати близьких оригінальним подарунком, який допоможе отримати задоволення від благородного шотландського алкоголю.